栄養改善サービスを行っています
利用者さまお一人おひとりの栄養改善に努めています
デイサービスでの活動として、低栄養状態または低栄養状態のおそれのある利⽤者さまを対象に、栄養状態の改善等を目的として個別に栄養状態の確認、栄養相談、咀しゃく、えん下の状態に応じた食形態の提案などの「栄養改善サービス」を行っています。
「⾷べる意欲」の回復や「⾷事準備」等の「⾷べること」への⽀援を通じて、利⽤者さま⼼⾝機能の維持・向上も含め、管理栄養士だけでなく、看護師、理学療法士、作業療法士、介護士などの多職種で連携して栄養の改善や維持を目指しています。
エール薬局グループの栄養改善サービスは
「栄養改善加算」の算定対象です
エール薬局グループの栄養改善サービスは、厚生労働大臣が定める介護報酬で定められている要件を満たしています。
これは、利用者さまにとってより良い栄養改善サービスを提供できているということの証です。
栄養改善サービスの取り組み
・利用者さまとの関わりを大切にし、必要に応じてご家族さまや介護者さまからの情報収集、ご自宅の訪問も行っています。
・医師の指示、臨床検査の結果なども加味しながら、必要に応じて食事のアドバイスや栄養補助食品の提案をさせていただきます。
・身長、体重、下肢周囲長などを測定しそれらの増減の状態を把握し、MNA（簡易栄養状態評価表）、栄養評価アプリなどの栄養評価ツールを用い、定期的な栄養状態の確認をさせていただきます。
このような栄養改善の取り組みを介護スタッフやリハビリスタッフと情報共有などの連携を行い、より良い栄養改善サービスを目指しています。
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